Сура ПД

Машины отсадочная шнековая для производства пряников двухбункерная (с начинкой)

Описание

Отсадочные машины Сура П и Сура ПД предназначены для формования на противня пряников, овсяного и сдобного печенья с начинкой и без как в виде куполов, так и в виде палочки, а также для формовки конфетных масс.

Машины оснащены шнековым механизмом нагнетания массы.

Окончательная форма заготовкам придается узлами струнной либо диафрагменной резок.

Машина Сура П в базовой комплектации оснащается узлом струнной резки.

Машина Сура ПД в базовой комплектации оснащается узлом диафрагменной резки.

Для производства одноцветного резанного струной печенья, пряников и конфет машину Сура ПД в базовой комплектации необходимо оснастить устройством струнной резки.

Технические характеристики

Ширина противня, ммот 550 до 700
Количество фильер в стандартном штампе6
Максимальная производительность, циклов/мин.:
  • при струнной резке
40*
  • при диафрагменной резке
30*
Объем каждого бункера, л40
Род тока — переменный380В, 50 Гц
Установленная мощность, кВт3.5
Расход сжатого воздуха, л/минне более 400
Объем ресивера компрессора, лне менее 100
Габаритные размеры, мм:
  • длина
2000
  • ширина
1445
  • высота
1662
Масса, кг, не более600

* Зависит от свойства теста и вида фильер
** Масса машины указана в комплекте со сменными частями

Преимущества

Шнековый принцип нагнетания данных машин способен формовать такие «тяжелые» для автоматизации массы как заварное тесто для пряников, а также разнообразные конфетные массы.

Шнековый механизм нагнетания массы изготовлен из гигиенического полимера производства Германии.

Увеличенный срок службы основных узлов благодаря низкой шероховатости, полученной за счет специальной механической обработки.

Оригинальная компоновка машины.

Оригинальная конструкция узла диафрагменной резки позволяет производить увеличенные до двух раз заготовки изделий по сравнению с машинами отечественного и зарубежного производства.