Описание
Отсадочные машины Сура П и Сура ПД предназначены для формования на противня пряников, овсяного и сдобного печенья с начинкой и без как в виде куполов, так и в виде палочки, а также для формовки конфетных масс.
Машины оснащены шнековым механизмом нагнетания массы.
Окончательная форма заготовкам придается узлами струнной либо диафрагменной резок.
Машина Сура П в базовой комплектации оснащается узлом струнной резки.
Машина Сура ПД в базовой комплектации оснащается узлом диафрагменной резки.
Для производства одноцветного резанного струной печенья, пряников и конфет машину Сура ПД в базовой комплектации необходимо оснастить устройством струнной резки.
Технические характеристики
Ширина противня, мм | от 550 до 700 |
Количество фильер в стандартном штампе | 6 |
Максимальная производительность, циклов/мин.: | |
| 40* |
| 30* |
Объем каждого бункера, л | 40 |
Род тока — переменный | 380В, 50 Гц |
Установленная мощность, кВт | 3.5 |
Расход сжатого воздуха, л/мин | не более 400 |
Объем ресивера компрессора, л | не менее 100 |
Габаритные размеры, мм: | |
| 2000 |
| 1445 |
| 1662 |
Масса, кг, не более | 600 |
* Зависит от свойства теста и вида фильер
** Масса машины указана в комплекте со сменными частями
Преимущества
Шнековый принцип нагнетания данных машин способен формовать такие «тяжелые» для автоматизации массы как заварное тесто для пряников, а также разнообразные конфетные массы.
Шнековый механизм нагнетания массы изготовлен из гигиенического полимера производства Германии.
Увеличенный срок службы основных узлов благодаря низкой шероховатости, полученной за счет специальной механической обработки.
Оригинальная компоновка машины.
Оригинальная конструкция узла диафрагменной резки позволяет производить увеличенные до двух раз заготовки изделий по сравнению с машинами отечественного и зарубежного производства.