Сура ДНШ

Описание

Дозатор наполнения марки Сура предназначен для дозирования и наполнения методом шприцевания кондитерских изделий разнообразными массами:

•  джем;
• конфитюр;
• сгущенное молоко;
• бисквитное тесто;
• белковая масса (зефир, пастила, маршмелоу и т.п.).

Большой выбор игл для шприцевания изделий и насадок для дозирования и украшения, значительно расширяет сферу применения дозатора в кондитерских цехах.

Технические характеристики

Управление

Система управления дозатором наполнения на базе микропроцессорного контроллера с жидкокристаллическим экраном позволяет моментально настраивать режимы работы, снижая время и упрощая переход к выпуску различной продукции.

Система управления позволяет дозатору работать в нескольких режимах: ручном, автоматическом, автоматическом непрерывном.

Автоматические режимы работы программируются по желанию оператора с установкой:

• времени дозирования;
• времени реверса;
• паузы между дозами.

Система управления позволяет записывать программы в память и присваивать им имена.

Преимущества

Увеличенное отверстие воронки бункера.

Частотно-регулируемый привод насоса с высоким крутящим моментом плавно изменяет скорость насоса.

Шестерни большого размера увеличивают производительность.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.